Капуста Ким Чи . Очень простой рецепт . Острая капуста по корейски.

Нам понадобится : 1 качан пекинской капусты 1 лук 1 морковь 3-5 зубчиков чеснока 1 груша Имбирь свежий ( кусочек который помещается в столовую ложку ) Для пасты : 3 ст.л рисовой муки ( можно обычную) 2-3 ст.ложки сахара . 250-300 мл.воды. Острый красный перец 3 ст.л ( можно больше ) Рыбный соус 3 ст.л #капустакимчи#кимчипростойрецепт