Необычный пирог "Хачапури". (автор Джульетта)

В этом видео автор, Джульетта ("Домашняя кулинария"), делится видео-рецептом по приготовлению необычного пирога "Хачапури". Стакан любого размера. Для начала надо приготовить простое тесто без яиц всё измеряем стаканами, оставить отдохнуть на 30 минут, за это время приготовить любую сырную начинку у нас с творогом и зелёным луком, тесто разделить на 4 части, закатать в колобок и каждый тонко раскатать сначала диаметр 20 см, затем одновременно раскатать 4 слоя как на видео, первый равномерно смазать маслом сверху второй слой и начинка, снова два слоя теста и начинка, делаем надрезы и сформовать слоёную заготовку, оставить на 15 минут и раскатать всё как показано в видео -рецепте, переложить на противень, смазать молоком или желтком, сверху кунжутом, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и можно подавать на стол. Ингредиенты: 1 порция молоко - 1 стакан газированная вода - 1 стакан растительное масло - 1 стакан мука - 6 стакана дрожжи - 2 ч л - 8 г сахар - 2 ст. л - 40 г соль - 1 ч л Начинка: творог - 150 г сыр - 150 г зелёный лук - 50 г масло для смазки - 60 г Приятного аппетита!!! Делюсь вкусной и нужной, полезной и интересной информацией. Ссылка на мой дзен: Ссылка на мой телеграм: Я на Boosty: Boosty.to/kira_lav Если Вам не трудно: подпишитесь на меня! (Подписка без оплаты) Буду всем очень признательна! Рукоделие с Kira Lav