Быки-лимузины. Фермер из Татарстана сделал бизнес на необычной породе

Фермер из Богатых Сабов разводит необычную для Татарстана мясную породу быков. Аскар Фатыхов уже 14 лет выращивает быков французской породы лимузин. За это время племенное поголовье разрослось до 600 голов. Доход приносят два вида деятельности: продажа племенных быков другим фермерам и доход от продажи мяса. За прошлый год фермерское хозяйство получило доход в 32 млн рублей. Почему татарстанские лимузины на деле оказались малогабаритными аналогами своих французских коллег? Что выгоднее: быки или коровы? И зачем лимузины «объезжают» стороной журналистов? Съемка: 2021 год --- --- Видео: Евгений Жура, Амир Сафин, Айгуль Мутыгуллина