Элеш с Курицей ☆ Татарская Выпечка 🔥

Тонкое, нежное, рассыпчатое тесто и сочная, сытная начинка из куриного филе, картофеля и лука! Ингредиенты: Тесто: 400 г пшеничной муки 100 г слив. масла 180 г сметаны 1 яйцо 1 ч.л соли 1/2 ч.л соды Начинка: 400 г куриного филе 300 г картофеля 150 г лука 2 ч.л соли (без горки) 1 ч.л чёрного перца 10-15 г слив. масла в каждый элеш желток + 1 ст.л молока для смазывания