Кулинарная школа. Выпуск 33. Готовим сочные чебуреки с говядиной и зеленью 🥟

Рецепт сочных чебуреков с говядиной и зеленью 🥟 🥣 Ингредиенты для теста (или можно взять готовое): ▪️ Мука — 250 г ▪️ Горячая вода — 110 мл ▪️ Соль — 2 г ▪️ Масло — 10 г ▪️ Уксус — 3 г 📝 Приготовление: Смешайте все ингредиенты, добавив горячую воду. Замесите тесто и оставьте на 30 минут. 🥩 Начинка: ▪️ Фарш из говядины — 300 г ▪️ Репчатый лук — 100 г ▪️ Любимая зелень — 25 г ▪️ Соль, перец по вкусу ▪️ Вода — 100 мл (регулируем по консистенции) 🍽 Инвентарь: ▫️Доска разделочная ▫️Нож ▫️Раскатка для теста ▫️Ложка ▫️Удобная емкость для перемешивания ▫️Нож для пиццы или нож для чебуреков Приготовление блюда подробно показали в видео 🤍