Спиральная тестомесильная машина для дома и общепита AKITAJP HO-SS2 / Купить по лучшей цена. Отзывы

Горизонтальный тестомес для дома на 5 литров (5 л) для крутого теста на 2,5 кг Подписывайтесь на наши каналы: Компактная горизонтальная тестомесильная машина для самых тяжёлых замесов: пельмени, манты, хинкали, чебуреки, вареники, лагман и смешивание плотного мясного/рыбного фарша (фаршемес). Идеально для дома, пельменных, столовых и малых производств. Почему не миксер или хлебопечка? Обычные миксеры и хлебопечки не предназначены для крутого теста с влажностью 30–40% – моторы перегреваются, венчики гнутся, а техника «прыгает» на столе. HO-SS2 использует горизонтальную месильную камеру и мощный Z-образный (сигма‑образный) рабочий орган, который разминает тугие комки с огромным усилием, имитируя ручной замес, но без ваших усилий. Технические особенности Объем дежи: 5 л (рекомендуемая загрузка до 1,5–2 кг муки). Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (чаша и месильный орган). Реверс: автоматическое или ручное переключение направления вращения лопасти – тесто и фарш не налипают на лопасть, вымес равномерный. Управление: простое механическое, без лишней электроники (меньше ломаться). Результат замеса Крутое тесто становится гладким и эластичным за 5–10 минут, не рвётся при раскатке, не разваривается. Фарш равномерно смешивается со специями, луком, чесноком, приобретая правильную вязкую текстуру для котлет, колбас или люля-кебаб. Уход и гигиена (мыть обязательно!) Мойте только при отключённом приборе. После замеса сразу смойте остатки тёплой водой...