Соус табаско по-простому. Мальковский Вадим

3D stereo red-cyan Соус табаско по-простому. Культовый огненно-острый соус «Табаско» является одним из самых простых по составу соусов. Всего три ингредиента: жгучий перец, соль и уксус. Зато он же один самых долгих по времени приготовления - от трёх и более лет. Ингредиенты: • свежий острый красный перец - 1 кг; * • яблочный или столовый уксус - 100 мл; • морская соль - одна столовая ложка (можно больше); • щепа дубовая - 1/2 стакана • вода – 200-300 мл. * Перец следует использовать мелкий и как можно более острый. #malcovsky Буду рад поддержке канала: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.