Щи с грибами варю только так

Ну, очень вкусные щи грибные по-северному! Щи варю с грибами только так! Ингредиенты: Капуста свежая - 300 г, Шампиньоны свежие - 500 г, Луковица крупная - 1 шт, Морковь средняя - 1 шт, Картофель - 2 шт, Помидоры крупные 2 шт или 1 ст. ложка томатной пасты, Сало свиное - 125 г, Масло растительное - 1 ст. ложка, Мука - 1 ст. ложка, Кубик бульонный - 3 шт, Вода или бульон - 2,5 литра, Соль -по вкусу. Приятного аппетита! #супгрибной