Пикантный СОУС / ПОДЛИВА для КОТЛЕТ / для ПЕЧЕНИ / для МЯСА. Из консервированных огурцов и лука.

Аватар автора
Ассорти вкусов
СОУС / ПОДЛИВА для котлет, мяса, печени. Вкусный рецепт соуса /подливы с огурчиками и луком. Только подлива или соус могут улучшить вкус мясных блюд и для этого не обязательно покупать соус в магазине. Сделаем его дома сами. Добавим вкуснейших консервированных огурцов и лук в соус. Как? Смотрите сюда: 1. Обжарим муку на сливочном масле, добавим бульон. Хорошо размешать. 2. На смеси сливочного и растительного масла обжарим лук до золотистого цвета, + томатная паста + 1-1,5 ст.л. уксуса. Чуточку прожарим минутки 2-3. 3. Добавим бульон с мукой в сковороду с овощами. 4. Огурчики мелко режем и кладем в соус. Продукты: 2 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки 2 стакана бульона 2 ст.л. растительного масла 2 шт. лука 2 ст.л. томатной пасты 1-1,5 ст.л. уксуса 5-6 шт. корнишонов или 2 соленых огурца или консервированного. Приятного аппетита! #подливакмясу

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0