ЭТОТ ПИРОГ ОБОЖАЕТ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ - ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ "ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ

Песочный пирог с творогом "Принцесса на горошине" - это красивый и вкуснейший десерт, в котором шоколадное песочное тесто отлично гармонирует с необыкновенно нежной творожной начинкой! Приготовьте, и ваши старания по достоинству оценят и ваши близкие, и гости! Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 250 г Желтки куриные - 2 шт. Сахар (лучше мелкий) - 180 г Соль - щепотка Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой Какао порошок - 4 ч.л. Мука пшеничная - 500 г Для начинки: Творог (5-9% жирности) - 700 г Сахар - 180 г Яйца куриные - 2 шт. Белки куриные - 2 шт. Манная крупа - 1 ст.л. с горкой Крахмал картофельный - 1 ст.л. с горкой Ванилин - щепотка Форма для выпечки 22х30см. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 45-50 минут. Удачной Вам выпечки!