📌 Котлеты из кабачков. Овощные котлеты из кабачков с картофелем и сыром

Эти овощные котлеты готовятся из большого набора овощей и зелени, а получаются нежными, пышными и вкусными, с аппетитной хрустящей корочкой. Котлеты из кабачков - отличное блюдо для осенне-летнего сезона. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кабачки (в очищенном виде) ~ 500г - Картошка - 2 шт. (300г) - Лук репчатый - 2 шт. (150г) - Морковь - 1-2 шт. (150г) - Перец сладкий - 0,5 шт - Яйцо - 1 шт - Зелень петрушки - по желанию - Сыр твердый - 50-70г - Чеснок - 2 зуб. - Мука пшеничная - 2-4 ст.л. - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло СМЕТАННЫЙ СОУС: - Сметана 20% - 3 ст.л. - Чеснок - 2 зуб. - Зелень укропа - по вкусу - Соль - по вкусу Приятного аппетита! ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Нажимайте 🚀 и делитесь комментариями 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов #кабачкивкуснеемяса