YETI ГОТОВИТ КОНИНУ / ЛУЧШЕЕ МЯСО В ДУХОВКЕ

Как приготовить конину в духовке максимально быстро. Простейший рецепт мяса в духовке, с которым справится даже Андрей Блок. Конина имеет меньший процент жира чем говядина или свинина, при этом содержит такое же количество белка. В этом мясе больше эритроцитов (из-за чего мясо темнее чем говядина), а также выше содержание мышечного гликогена - из-за чего мясо имеет сладковатый вкус. Жир конины белый (у говядины желтоватый) и становится мягким при комнатной температуре. Для составления программ тренировок, питания, консультаций или полного online-ведения по трансформации: