🍗 Сочная курица без пересушивания! Запекаем в пергаменте, а не в фольге 🔥 Результат вас удивит!

Многие духовки грешат тем, что слишком агрессивно румянят верх, оставляя мясо внутри сырым, и мне раньше приходилось постоянно переставлять противень. Однако я нашла решение проще: запекание курицы в пергаменте. В такой упаковке мясо равномерно пропекается и остается сочным, не превращаясь в вареное, как бывает с фольгой, а затем я просто убираю бумагу для создания корочки. Если ваша техника тоже любит поджаривать сверху, настоятельно рекомендую взять этот метод на вооружение. ПРОДУКТЫ Куриные окорочка - 2 шт. (600 г) Маринад: Масло растительное - 1 ст.л. Уксус яблочный (или лимонный сок) - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу) Сахар - 1 ч.л. Паприка сладкая - 0,5 ч.л. Прованские травы - 0,5 ч.л. 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Куриные окорочка в духовке (25 рецептов) 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ------ #курица #окорочка #мясное Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0