Котлеты из мраморной говядины

Всем известно, что вкус и текстура котлет в первую очередь зависит от правильного мяса. Поэтому котлеты, приготовленные из мраморной говядины, невозможно не любить. ?????????�???????�?�?�: Говядина мраморная400 Грамм, Масло сливочнoe15 Грамм, Сало80 Грамм, Лук репчатый100 Грамм, СольПо вкусу, Перец черныйПо вкусу, Масло растительное2 Ст. ложки, Сухари панировочные3 Ст. ложки, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�