Заправка для борща на зиму

Хоть я и не часто делаю заготовки на зиму, но зато готовлю только самые важные. Хочу рассказать вам, как приготовить заправку для борща на зиму. Это просто незаменимая для меня заготовка! Ингрединеты: Помидоры1 Килограмм, Морковь1 Килограмм, Болгарский перец1 Килограмм, Репчатый лук1 Килограмм, Свекла1,5 Килограмма, Растительное масло0,5 Литра, Уксус 9%100 Миллилитров, Соль1 Ст. ложка,