Сырный суп с курицей — рецепт вкусного супа в мультиварке

Аватар автора
Просто о Мультиварке рецепты
📌 Почему стоит попробовать: Это идеальный способ получить ресторанное блюдо с минимальными усилиями. Нежная текстура, насыщенный сырный вкус и абсолютная простота приготовления - мультиварка сделает всю работу за вас, гарантируя идеальный результат без риска пригорания или убегания. 📌 Ингредиенты: Куриное филе - 400 г (нарежьте крупными кусками - мясо останется сочным) Картофель - 300 г (нарежьте средним кубиком) Лук репчатый - 150 г (измельчите мелким кубиком) Морковь - 150 г (натрите на крупной терке для сладости и цвета) Сыр плавленный для супов - 180 г (тертый - растворится без комочков) Вода питьевая - 1500 мл (можно использовать куриный бульон) Масло растительное - 30 мл Соль - 2 ч. л. (или по вкусу) Специи - по вкусу (черный перец, сушеный укроп и паприка) 📌 Подготовка: Куриное филе нарежьте средними кусочками. Картофель нарежьте кубиками. Лук измельчите, морковь натрите на терке. Сыр натрите на крупной терке. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки загрузите курицу и залейте водой. Готовьте 20 минут на режиме «Суп/Тушение» (110°C). Достаньте мясо, бульон процедите через сито. В чистую чашу влейте масло, загрузите лук и морковь. Готовьте 12 минут на режиме «Жарка» (160°C), перемешивая каждые 2-3 минуты. Верните мясо в чашу, добавьте картофель и процеженный бульон. Готовьте 40 минут на режиме «Суп/Тушение» (110°C). Через 20 минут добавьте натертый сыр, соль и специи. После окончании программы, дайте супчику настояться 10-15 минут. Сырный суп с курицей - Готов ! 📌...

0/0


0/0

0/0

0/0