Как охладить молоко испарением? Домашний молочный бизнес ч.8

Как охладить молоко без электричества? Узнайте проверенные временем способы, основанные на испарительном охлаждении. В этом видео мы покажем, как при помощи простой ткани, глины и знания физических принципов можно эффективно охладить молоко даже в жару. Вы узнаете: Где методы испарительного охлаждения работают лучше всего; Как построить простой «холодильник» своими руками; Что такое температура мокрого термометра и как её учитывать; Почему важно следить за гигиеной и влажностью воздуха. Практичные советы, научные принципы и народные традиции — всё в одном видео. Подходит для фермеров, учащихся сельхозшкол и всех, кто работает с молоком в полевых условиях. 📌 Это третья часть цикла «Охлаждение молока без электричества». Ссылки на предыдущие части — в описании. 00:00 – Заставка: Как охладить молоко без электричества 00:26 – Представление всех трех частей охлаждения молока 00:45 – Принцип метода испарительного охлаждения молока 01:47 – Простой способ с влажной тканью 02:13 – Виды тканей: что подходит, а что нет 02:45 - Где метод работает: климатические условия 03:30 – Холодильник Кулгарди: конструкция и сборка 04:13 – Глиняный сосуд с песком: традиционный метод 04:49 – Коммерческое решение: холодильник MittiCool 06:24 – Комбинирование методов 06:50 – Градуированное охлаждение: ступенчатый метод 08:20 – Контроль параметров: влажность, температура, гигиена 08:58 – Итоги и прощание ============================================================== Где прочитать...