Секретный бабушкин рецепт! 🥓✨ САЛО В БУТЫЛКЕ под железную крышку!

Проверенный годами и самый надежный способ засолки сала в банке под крышку на долгое хранение! 🥓✨ Сало получается невероятно ароматным, нежным, мягким и с аппетитной корочкой из специй. При таком способе оно прекрасно хранится в погребе или подвале и не теряет свой потрясающий вкус! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свежее сало (с мясной прослойкой или без) — сколько войдёт в банку • Соль крупная (каменная) — не жалея • Чеснок, чёрный перец, лавровый лист — по вкусу 👩🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сало тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие продолговатые брусочки, которые легко проходят в горлышко банки (бутыля). Щедро обваляйте каждый кусочек сала со всех сторон в крупной соли. В чистую стерилизованную банку плотно уложите сало, пересыпая слои солью и при желании добавьте специи с чесноком. В банке не должно оставаться пустот! Закатайте банку железной крышкой, оставьте при комнатной температуре на 2–3 дня для засолки, после чего уберите на долгое хранение в холодный погреб или подвал. 💬 А как вы чаще всего засаливаете сало — сухим способом, в рассоле или закручиваете в банки? Делитесь своими секретами в комментариях! 😋 Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите...