Заготовка без уксуса на зиму. Лечо с баклажанами и перцем

Аватар автора
Чистота в каждом уголке
Рецепт: помидор - 3 кг. баклажан - 1,5 кг. болгарский перец - 1,5 кг. соль - 2 стол. ложки без горки сахар - 100 гр. растительное масло - 100 мл. чеснок - 8 зубчиков горький перец - 1 шт. (по желанию) лавровый лист - 3 шт. душистый перец - 2 шт. черный перец (горошек) - 20 шт.

0/0


0/0

0/0

0/0