Товук Жаркоп - Жаркое из курицы.

Всем привет друзья. Сегодня приготовил Товук Жаркоп - Жаркое из курицы. Одно из любимых моих блюд. Нравится и взрослым и детям. Особенно вкусно получается, если приготовить его на природе в очаге с дровами. Самые обычные продукты: Курица (голень и бедро) - 1,5 кг Картошка - 1 кг Лук - 3 шт Помидоры - 5 шт Морковь - 2 шт Болгарский перец - 3 шт Чеснок - 4 зубчика Зира и Кориандр по 1 ч.л. Соль по вкусу Получается очень сочное, вкусное блюдо. Попробуйте приготовить - не пожалеете. Здесь вы можете посмотреть еще несколько интересных рецептов для казана: Сай из Курицы Нон палов (Плов из Лепешки) Жиз кабоб =============================================================