Забытый рецепт ТОРТ "СЕНАТОРСКИЙ СТАРИННЫЙ ". До Сих Пор Получаю Благодарности За Этот Рецепт Торта

ТОРТ СЕНАТОРСКИЙ СТАРИННЫЙ ДЛЯ МЕРЕНГИ: 4 белка 250 г сахара 150 г грецких орехов 2 ст.л. крахмала выпекать 90-100С 1-1.5 часа ДЛЯ ПЕСОЧНЫХ КОРЖЕЙ: 250 г муки 100 г сливочное масло сахарная пудра 50 гр (можно заменить сахаром) разрыхлитель 1 ч.л. кефир или йогурт 2 ст.л. 4 желтка цедра лимона 1 ч.л. выпекать 180-190С 10-15 минут ДЛЯ КРЕМА: 200 г сливочного масла яйцо 1 шт. 200 г сахара 3 ст.л. крахмала (кукурузная) 400 мл молока Украсить торт сверху можно крошкой из оставшихся меренг, обрезков песочного теста. Готовый торт охладить не менее 8-ми часов, дать хорошо пропитаться.