Берлинское печенье из творожного теста.

Слоистое берлинское печенье из творожного теста, с лимонной глазурью или без, очень вкусное, хрустящее, с крупинками сахара. Печенье «сердечки» или «берлинское печенье» бывает маленького размера или размером с блюдце. Для лимонной глазури используйте сахарную пудру мелкого помола. Чем качественнее сахарная пудра, тем более белая и однородная получается глазурь. 🗒 Ингредиенты: Творог 5% или выше: 180 г. Сливочное масло: 180 г. Мука: 200 г. Разрыхлитель: 1 ч. л. Для глазури: 2 ст. л. лимонного сока, 100 г. сахарной пудры. Пошаговый рецепт: Еще больше рецептов на сайте ШустрУжин: ШустрУжин в VK: ШустрУжин в Дзене: Музыка: The Stevie Shuffle by Mr Smith source: Free Music Archive license type: CC BY