Крем с сахарным сиропом . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Аватар автора
Готовка на Открытом Огне
Масляный крем с сахарным сиропом — один из базовых кремов в кулинарии. На его основе, за счёт добавления различных вкусовых и красящих компонентов, можно приготовить широкий спектр других масляных кремов. Такой крем идеально подходит для прослаивания тортовых коржей, наполнения пустотелых пирожных, например, трубочек или заварных.

0/0


0/0

0/0

0/0