Пахвала

Тесто 4 яичных желтка Сливочного не соленого масла 250 г 4 стакан муки 250 гр сметаны Сначала муку перемешать с мягким маслом сливочным перемешать до однородной массы как показано на видео. Добавить 4 желтка и сметану в сметану добавить чайную ложку соды и добавить немного уксуса. Замесить тесто и оставить в холодильник на 1 час. Начинка . Белки взбиваем , постепенно добавляя 2 стакан сахара , и добавить мелко рубленый Гретцки орех 2 стакана все перемешать. Раскатываем тесто как показано на видео, должно получиться 4 тонких листа . На видимо показано дальше как делать . Смазать желтком и в духовке на 30 мин 180 градусов. После смазывать медом и ещё на 10 мин в духовке при 150 градусов Готовьте на здоровье.