Как приготовить солянку дома - подробный рецепт

Солянка никогда не бывает одинаковой, и та солянка рецепт которой я предлагаю, имеет свои особенности, но от этого хуже не становится. Мясные продукты для солянки по моему рецепту 1 300-400 граммов свиных ребрышек; 2 200 граммов курятины; 3 150 граммов копченой колбасы; 4 2-3 сосиски; 5 2 свиных почки. Остальные продукты для солянки: 1 Рис - 100 граммов; 2 Картофель - 800-1000 граммов; 3 Оливки консервированные - 100-граммовая баночка; 4 Соленые (квашеные) огурцы - 200-250 граммов; 5 Растительное масло - 200 миллилитров; 6 Томатная паста - 100 миллилитров; 7 Морковь - 2-3 штуки; 8 Лук репчатый - 3-4 штуки; 9 Болгарский перец - 2 штуки; 10 Чеснок.