Квас из березового сока. Квас в домашних условиях

#рецепт Квас из березового сока На 1.5 л. берёзового сока 3 столовых ложки сахара, 3 шт. изюма и 3 кусочка ржаного хлеба (хлеб засушить в духовом шкафу или на скороде) В бутылку емкостью 1,5 л. добавить изюм, сахар, хлеб и залить берёзовым соком, недоливая до края 1-1,5 см. Выдержать в темном месте 1,5-2 месяца в горизонтальном положении. Срок годности 1-1,5 года. Берегите природу! Всем приятного аппетита! Рекомендую: Горная рыбалка на Хариуса Баранина в афганском казане.