ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА ! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

В наше время в магазинах трудно купить качественную тушенку, предлагаю сделать тушенку самостоятельно по ГОСТу СССР 1941 года. Тушенка из свинины получается очень вкусная и ароматная , приготовить ее сможет абсолютно любой в домашних условиях, ничего сложного! Рецепт домашней тушенки из свинины , весь процесс приготовления Для банки 0.5 : Свинина + жир - 450 гр. ( или по плечики) Соль - 1 ч. ложки Лук репчатый - 1 ч. ложки Перец черный горошком - 3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Тушенка обязана соответствовать определенным стандартам: Мясо - не менее 59% Жир - не более 35% Кусочки весом примерно 30 грамм