Как вкусно приготовить ГУСЯ В ДУХОВКЕ ★ Вкуснейший Гусь по простому рецепту

В этом видео я покажу вам простой рецепт приготовления вкуснейшего, мягкого и сочного гуся в духовке, запеченного с яблоками и картошкой. Правильно и вкусно приготовленный гусь в духовке - это всегда праздник! И всё таки, как готовить гуся, чтобы он получался всегда вкусным, с сочным и нежным мясом? Весь секрет в мариновке и правильном времени и температуре запекания. Гуси накапливают жир, который по качеству превосходит жир любой другой птицы. Он почти не содержит холестерина и способен выводить радиоактивные элементы из организма человека. Мясо гуся служит прекрасным источником белка и железа. Поэтому, гуся нужно готовить правильно, чтобы вытопить жир, но не убрать его полностью, сохранить полезные качества и не пересушить мясо. Для этого лучше использовать духовку. Мясо гуся в духовке во время приготовления превращается в деликатес. Оригинальные вкусовые качества гусиного мяса усиливаются благодаря запеканию. Поэтому запекание гуся в духовке – наиболее частый способ приготовления гуся. Получаются вкусные ароматные блюда: гусь с яблоками, запеченный в духовке, гусь, запеченный в духовке в рукаве, гусь в фольге, запеченный в духовке, гусь, запеченный в духовке с гречкой, черносливом или картошкой. Часто тушку гуся фаршируют разными продуктами и ингредиентами. Рецепт фаршированного гуся в духовке предусматривает использование сочных сладких и кислых продуктов, как правило, яблок. Фаршированный гусь, запеченный в духовке, - фирменное блюдо многих любителей этого мяса. Для...