Фахитос

Добрый день. Делаем шикарное мексиканское блюдо фахитос. Рецепт (6 порций): куриная грудка 200 гр.; болгарский перец (красный и зеленый) по половинке; помидоры (чери) ; лук 1 шт.; сыр 100 гр.; фасоль 100 гр.; кукуруза 100 гр.; кетчуп, сметана; лепешки. специи по 1 ч.л.: чили,паприка,чеснок,зира, орегано, соль. Нарезаем грудку и обжариваем, нарезаем овощи (лук,перец), и укладываем в противень. Отправляем в духовку на 15-20 мин. при температуре 200 гр. Далее добавляем кукурузу, фасоль и сыр и еще в духовку на 5 мин (чтобы сыр расплавился). Накладываем на лепешку, поливаем сметаной, кетчупом и можно сбрызнуть лимоном. Приятного аппетита! #фахитос