Сегодня мы предлагаем вам приготовить жареные грибы в сливочно-сырном соусе. Это блюдо обязательно п

Просто и вкусно! 🍄🧀 Сегодня мы предлагаем вам приготовить жареные грибы в сливочно-сырном соусе. Это блюдо обязательно понравится как взрослым, так и детям! Ингредиенты: - Растительный жир - Бекон - 180 г - Сливочное масло - 20 г - Шампиньоны - 350 г - Сухое белое вино - 50 г - Чеснок - 1-2 зубчика - Соль, черный перец - Сливки - 200 г - Сыр Пармезан - 1 ст. ложка - Моцарелла - 50 г - Петрушка 1. Обжарьте бекон на среднем огне до золотистого цвета, затем выньте его из сковороды. 2. Растопите сливочное масло на той же сковороде. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета (около 5 минут). 3. Залейте грибы сухим белым вином и варите 2 минуты. 4. Добавьте чеснок, соль, перец, бекон и сливки. Готовьте на слабом огне, пока соус слегка не загустеет (около 2-3 минут). 5. Посыпьте грибы сыром моцарелла и пармезаном. Готовьте до того момента, пока сыр не расплавится (2-4 минуты). 6. Подавайте блюдо, посыпав зеленью. Приятного аппетита! 🍽️ #просто License code: R843Q8F46SWLKT7S