Нежнейшие булочки с вишней 🍒 Сдобное творожное тесто как облако

Булочки с вишней на творожном тесте - мягкие, воздушные и невероятно нежные. В этом ролике покажу, как приготовить домашние булочки с вишней,которые получаются как облако: пышные,румяные, долго остаются мягкими и не черствеют. Рецепт Для теста 250 мл молоко 25 гр прессованных дрожжей ( 8 гр сухих) 100 гр сахар 80 гр сливочное масло 2 яйца 150 гр творог ( у меня 5%) 1/2 ч ложки соли 1 пакет ванильный сахар ( 10 гр) 550-580 гр мука Для начинки 400 гр вишни без косточки 100 мл холодной воды 90 гр сахар 30 гр кукурузный крахмал 1 пакет ванильный сахар (10 гр) #булочки