Итальянский томатный соус на зиму для пасты, лазаньи и других блюд!

Это рецепт базового томатного соуса с базиликом! Он идеально подходит для всех блюд итальянской кухни, таких как паста, лазанья, ньекки, пицца, тушенная курочка в томатах и тд. Этот соус прекрасно храниться всю зиму, сохраняя ароматы лета! Этим рецептом поделились со мной мои итальянские друзья. Ингредиенты: 4 кг. спелые, сезонные томаты. 4 крупных луковицы (450 г) 1 головка чеснока (40 г.) 1 крупный пучок базилика. 1 веточка розмарина. Тимьян + 3-4 лавровых листа. 1 ст.л. орегано. Соль, сахар, перец по вкусу. Оливковое масло (30-50 г) Все рецепты на закваске Рецепты французской кухни Рецепты Итальянской кухни Выпечка на дрожжах Вегетарианские рецепты, без мяса #итальянскийсоус Italian tomato sauce for pasta, lasagna and other Italian dishes! This is a basic tomato basil sauce recipe! It is ideal for all Italian dishes such as pasta, lasagna, gnecchi, pizza, chicken stew in tomatoes and more. This sauce can be stored perfectly all winter, preserving the aromas of summer! This recipe was shared with me by my Italian friends. Ingredients: 4 kg. ripe, seasonal tomatoes. 4 large onions (450 g) 1 head of garlic (40 g) 1 large bunch of basil 1 sprig of rosemary Thyme + 3-4 bay leaves. 1 tbsp oregano. Salt, sugar, pepper to taste. Olive oil (30-50 g) All sourdough recipes French recipes Italian recipes Yeast baked goods Vegetarian recipes, no meat