Свиные рёбра в духовке! Простой и вкусный #рецепт

Свиные рёбра в духовке! Простой и вкусный Ингредиенты: Свиные ребра – 1-1,5 кг Мёд – 2 ст. л. Горчица (дижонская или обычная) – 1 ст. л. Соевый соус – 3 ст. л. Сушеный чеснок – 1 ч. л. (или 4-5 зубчиков) Паприка копченая – 1 ч. л. Перец черный молотый – 1 ч. л. Соль – по вкусу Растительное масло – 1 ст. л. Приготовление: 1. Для начала удаляем с рёбер пленку, обсушиваем бумажным полотенцем, при желании можно разрезать на порционные куски (по 2-3 кости) или готовьте целиком; 2. Для маринада в миске смешиваем: мёд, горчицу, соевый соус, сушеный чеснок, копченую паприку, перец, соль, растительное масло; 3. Обмазываем рёбра со всех сторон и оставьте мариноваться минимум 1 час (лучше на ночь в холодильнике), рёбра сразу завернул в пергаментную бумагу и в фольгу; 4. Через час(или на следующий день) отправляем рёбра в разогретую до 160°C духовку на 1,5 часа, затем открываем фольгу рёбра внутренней частью (там где была пленка) кладем вверх и смазываем оставшимся маринадом, и отправляем в духовку режим обдув 200°С на 5-7 минут, затем переворачиваем рёбра смазываем маринадом и запекаем пока не появится румяная корочка, это примерно 13-15 минут. И ВСЁ! Наши РЁБРА ГОТОВЫ! *если нет фольги, можно запекать в рукаве. Получится невероятно вкусно! Если хотите, могу добавить вариант с пикантным соусом BBQ или азиатским стилем. Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #рецептсвиной