Как правильно готовить и сколько варить горох

Аватар автора
Вдомееда
Горох относится к семейству бобовых, а все представители этого семейства варятся не быстро, поэтому перед готовкой его необходимо замачивать. Такие сорта как «Орегон» и «Айдахо» варятся без замачивания, на гарнир и в супе – в среднем 35 минут, для пюре – в течение часа.

0/0


0/0

0/0

0/0