📌 Котлетки пышные и сочные: простой рецепт с секретным ингредиентом

Сегодня делюсь любимым рецептом котлеток - они получаются невероятно пышными, сочными и такими аппетитными, что разлетаются со стола в два счёта. Секрет в том, что в фарш мы добавим тёртый картофель и манку - картофель даёт сочность, а манка помогает котлеткам держать форму и делает их воздушными. Кефир тоже вносит свою лепту: он делает текстуру фарша нежнее. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Фарш любой - 600г (у меня куриный) - Картофель (крупный) - 1шт - Лук репчатый - 1шт - Чеснок - 1 зуб. - Кефир - 100 мл - Манная крупа - 1 ст.л - Соль - 1 ч.л (по вкусу) - Приправа для фарша - 1 ч.л - Паприка - 1 ч.л - Растительное масло - 2 ст.л Приятного аппетита! ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов #варимжаримрецепты