Зефир в домашних условиях с агар-агаром – рецепт классический

Пошаговое приготовление зефира в домашних условиях с агар-агаром по классическому рецепту. ____________________________ ✅Ингредиенты: Для крема: - яблочное пюре – 130 г; - белок от яйца – 1 шт.; - лимонный сок – ½ ч. л. Для сиропа: - вода – 75 г; - сахар - 200-250 г; - агар-агар – 5-8 г. Сахарная пудра для обсыпки. ____________________________ #зефирвдомашнихусловиях ____________________________