Уха из лосося или уха по-фински. Простой домашний рецепт

Финская уха, невероятно нежный, сливочный, рыбный суп, который никого не оставит равнодушным. Моя версия чуть изощрена ингредиентами, но сам по себе рецепт простой и легко повторяется дома! Ингредиенты на 3 литра супа: Суповой набор – голова без жабр, хребет, основания плавников, обрезки Филе рыбы 450-500 гр. Лук – 1,5 шт. Морковь – 1,5 шт. Картошка – 5 шт. (не большие) Сливки 10% - 500 мл. Мука - 3 ст. л. Вода Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) Соль, перец, сахар, лавровый лист ДРУГИЕ СУПЫ: Как сварить бульон в скороварке: ttps://youtu.be/TqX6VTJdVVM