Как растут серушки и как их солить.

Серушка ( гладыш, млечник обыкновенный, жёлтая дуплянка). Здесь на Уломе Железной ценится очень высоко за большую урожайность, устойчивость к личинкам насекомых, за хорошие вкусовые качества и большие размеры. Засолить два-три ведра - это обычное дело. Встречается в ельниках с примесью берёзы, на границах между берёзами и елями. Видео снято в Лесах Уломы Железной (Череповецкий район, Вологодской области). В кадре Елена Мекк, оператор Николай Будник Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: