Хрустящие палочки!Идеальный белковый безглютеновый перекус!

Cooking_M1x - Vegetarian recipes from around the world Cooking_M1x — вегетарианские рецепты со всего мира Ингредиенты для палочек: 2 стакана вареного нута (300 г | 10.5oz) 2 ст. л. кукурузного крахмала 1/4 стакана воды (60 мл) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса Соль по вкусу Для соуса: 3/4 стакана кешью (100 г | 3.5oz) 1 ст. л. пищевых дрожжей 1 ст. л. лимонного сока 1 зубчик чеснока 1/2 ч. л. соли 1/3 стакана воды (80 мл) ✨ Полезные советы: ✅ Можно заменить яблочный уксус лимонным соком в том же количестве ✅ Если нет кондитерского мешка — используйте обычный пакет с отрезанным уголком ✅ Соус будет нежнее, если замочить кешью в горячей воде на 20 минут или на ночь в холодной воде Спасибо за просмотр и приятного аппетита! 😊