Традиционный турецкий хлеб | Рамадан Пиде РЕЦЕПТ #турецкая кухня

Доброго времени суток, друзья! ? Добро пожаловать на мой канал Cooking with Umeda. ? ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ - РАМАДАН ПИДЕ Ингредиенты на 2 лепёшки: 200 мл. тёплого молока 200 мл. тёплой воды 1,5 ч.л. соли 1ст.л. сахара 10 гр. дрожжей 1 яичный белок 100 мл растительного масла 600-650 гр. муки Для смазывания: желток 1 ст.л. йогурта/сметаны ________________________________________ TURKISH BREAD - RAMADAN PIDE Ingredients: 200 ml. warm milk 200 ml. warm water 1.5 tsp salt 1 tbsp sugar 10 gr. yeast 1 egg white 100 ml vegetable oil 600-650 gr. flour For top: 1 egg yolk 1 tbsp yoghurt or sour cream ________________________________________ НОНИ ТУРКИ - РАМАЗОН ПИДЕ Маҳсулотҳо: 200 мл. шири гарм 200 мл. оби гарм 1,5 қошуқи чои намак 1 қошуқ шакар 10 гр. хамиртуруш 1 сафедии тухм 100 мл. равғани растанӣ 600-650 гр. орд Барои молидан: 1 зардии тухм 1 қошуқ йогурт / сметана __________________________________________ خبز تركي - فطيرة رمضان مكونات: 200 مل حليب دافئ 200 مل ماء دافئ 1.5 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 10 غرام خميرة 1 بياض بيضة 100 مل زيت نباتي 600-650 غرام طحين للأعلى: 1 صفار بيضة 1 ملعقة كبيرة زبادي أو كريمة حامضة Всем приятного аппетита, друзья! Готовьте с любовью и все у вас обязательно получится. Подписывайтесь на мой Ютуб канал, ставьте лайк, жмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые и интересные видео-рецепты. #тесто #восточнаявыпечка кухня в турции