От картофеля до чипсов: как Андрей Болотов изменил русское сельское хозяйство

#этосделановроссии Программа «Это сделано в России». В этом выпуске: Андрей Болотов первым в России начал выращивать картофель не как декоративное растение, а как сельскохозяйственную культуру. Он создал рецепт «картофельных стружек» — прототипа современных чипсов. Болотов также доказал, что помидоры съедобны, и предложил их солить на зиму. Ученый описал более 600 сортов яблонь и груш, и создал первый в России пейзажный парк в Тульской губернии. Нас можно найти: ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------- #этосделановроссии