Капкейки (пирожные) без глютена с крем-чизом. Просто восторг. Исчезают со стола мгновенно.

Капкейки (пирожные) без глютена на основе нежного творожного теста с крем-чизом. Просто восторг, исчезают со стола мгновенно! Капкейки (пирожные) с кремом из творожного сыра и сливок (крем-чизом)— это десерт, который сочетает ароматное, нежное тесто с воздушным кремом. Такие кексы можно подавать на праздничный стол или к чаю. Ингредиенты для теста: 180 грамм универсальной муки без глютена (можно рисовой) 100 грамм творога жирностью 5% 100 грамм сметаны жирностью 15% 90 грамм тростникового сахара 10 грамм ванильного сахара 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 2 яйца 50 мл подсолнечного масла 30 капель шоколада (можно не добавлять) Все продукты должны быть комнатной температуры. Достать их нужно заранее, за пару часов, чтобы они согрелись.