Так Икру из Баклажанов еще не готовили! Баклажанная икра БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Простой рецепт на зиму

Как приготовить баклажанную икру без стерилизации и без заморочек в виде запекания? Да очень просто - запеченные баклажаны использовать не будем, а просто все порежем кубиком, чтобы икра из баклажанов получилась кусочками. Это очень вкусный рецепт баклажанов на зиму, за который Вы точно скажете мне спасибо. Вкусную икру можно и на праздник подать и на каждый день кушать на завтрак, обед и ужин. После этого рецепта, который проверен годами, вы точно полюбите баклажаны! ************************* Подписывайтесь на мои соцсети: ********************************* Нам потребуется: Баклажаны - 2кг Помидоры - 1кг Перец - 1кг Лук - 500гр Чеснок - 1гол Перец острый 1-2шт Масло растительное - 200гр Сахар - 2ст л Соль - 1ст л Уксус 9% - 60мл Мои любимые рецепты: ********************************* Для сотрудничества: баклажаны рецепт, икра из баклажанов, баклажаны рецепты, баклажанная икра, баклажан, как готовить баклажаны, рецепты закусок, баклажаны с чесноком, блюда из баклажан