Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке

• 1 кабачок; • 1 куриная грудка; • 2 зубчика чеснока; • 1 луковица • Молотый перец, соль; • 300 грамм шампиньонов; • 5 картофелин; • 1 столовая ложка сметаны; • Оливковое масло; • 200 грамм твердого сыра;