#Крученики из свинины. #Рулетики из свинины. Мясные рулетики.

из свинины Предлагаю рецепт сытной и вкусной как на каждый день, так и к праздничному столу. из свинины можно приготовить с любой начинкой, на ваше усмотрение. Ингредиенты: Свинина 300 г Квашеная капуста 100 Оливки без косточки Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло подсолнечное для жарки На подсолнечном масле обжарьте мелко нарезанный лук и квашеную капусту, примерно, 5-10 минут, на сильном огне. Свинину нарежьте порционными кусочками, отбейте, приправьте солью и перцем. Оставьте на 20-30 минут. Уложите немного капусты и оливки, заверните рулетиком, обмотайте ниткой. Обжарьте на разогретом масле до румяной корочки, со всех сторон. Удалите нитку и подайте к столу. Приятного аппетита!