Стол №5. Примерное меню на неделю. Неделя 2 День 3

Стол №5. Примерное меню на неделю. Неделя 2 День 3 Стол №5 обычно используется в медицинских учреждениях, особенно в гастроэнтерологии. Он предназначен для пациентов с заболеваниями печени, желчевыводящих путей и других органов пищеварения. Диета, связанная со столом №5, направлена на улучшение функции печени, снижение нагрузки на желчный пузырь и нормализацию обмена веществ. Основные характеристики стола №5: Ограничение жиров, особенно животных. Увеличение потребления углеводов и белков. Исключение острых, жареных и копченых блюд. Употребление пищи в отварном или запеченном виде. Такое питание поможет снизить вес, улучшит восстановление после операции, поможет держать фигуру в форме. Рекомендуется людям с сахарным диабетом. Питаться нужно маленькими порциями 5-6 раз в день. Порция не должна быть более 250 гр. На завтрак всегда должна быть каша, второй прием пищи - перекус через 1,5 часа. На обед желательно выбрать суп или бульон, на полдник обычно запеченные фрукты или овощи. Ужин принимать за 3 часа до сна.