Икра из синеньких

Не удивляйтесь названию рецепта, вы точно знаете это блюдо. Да, да, оно знакомо вам с детства и, думаю, вы его часто пробовали. Поэтому ещё раз прочитайте, как приготовить икру из синеньких. Ингредиенты: Баклажан1 кг, Помидор1 кг, Репчатый лук1 кг, Морковь500 грамм, Растительное масло100 мл, Острый перец1 штука, Томатная паста2 ст. ложки, Сахар1 ст. ложка, Приправы1 ст. ложка, Чеснок2 зубчика, Петрушка1 пучок, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!