ПАСХАЛЬНАЯ выпечка ЖАВОРОНКИ и ЗАЙЧАТА булочки КАК ПУХ булочки домашние

ПАСХАЛЬНАЯ выпечка ЖАВОРОНКИ и ЗАЙЧАТА булочки КАК ПУХ тесто : опара : 325 мл молока 0,5 ч.л. шафрана 1 п. сухих дрожжей (11 гр или 30 гр свежих) 1 ст.л. сахара оставляем в тепле на 15 минут добавляем : 50 гр растопленного сливочного масла щепотка соли 1 яйцо 3 ст.л. сахара 500 гр муки выпекаем 25 минут при 180*