Рисуем блины на прянике

Аватар автора
Продающий кондитер - клуб | Елена Калинина
📌Часть 1: Рецепт «Ажурных» блинов Несколько лет этот рецепт блинов мой фаворит 🏆 Молоко 3,2% - 600 гр Яйца С0 - 3 шт Подсолнечное масло - 3 ст. ложки Соль - щепотка Сахар 25-30 гр Мука - 300 гр Все ингредиенты комнатной температуры. ✔Смешать половину порции молока 300 гр с сахаром, солью, яйцами и хорошенько перемешать. ✔Добавить подсолнечное масло и муку. Перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков. Масса будет густая. ✔Подогреть вторую часть молока (не кипятить) и добавить к тесту, хорошо перемешать. ✔Выпекать на хорошо разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Приятного аппетита 😋 📌Часть 2: Урок по росписи пряника «Сердце с блинами» Вам понадобятся: ✔Пряник в форме сердца или другой формы. ✔Айсинг (глазурь) консистенция пайпинг (объемная заливка) ✔Пищевые гелевые красители: коричневый, желтый, красный и белый. Этапы отрисовки: ✔Фон: Залейте все сердце белым или нежно-кремовым цветом (консистенция «заливка»). Дайте просохнуть минимум 4–6 часов (лучше на ночь). ✔Эскиз: Тонким простым мягким карандашом перенесите рисунок по шаблону. Шаблон —————————— 🔑 Готова не просто печь — а зарабатывать с удовольствием? Подписывайся на мои соцсети, там много полезной информации. 📌 Бесплатный курс: Пряники от А до Я Хочешь двигаться дальше?

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0