Закуска из баклажанов и помидоров | Соус к шашлыку | ENG SUB.

#соус_к_шашлыку Закуска из баклажанов и помидор на мангале к шашлыку, вкусный простой томатный соус к шашлыкам. Запекаем баклажаны и помидоры на мангале, на шампурах или на решетке не имеет значения. Можно запечь баклажаны и помидоры также на гриле. Пока угли доходят к мясу, мы готовим вкусную закуску запеченных баклажанов и помидор к шашлыкам. Закуска из баклажанов и помидоров получается вкусная легкая диетическая. Соус к шашлыку из томатной пасты готовится быстро, просто, получается вкусно. Рекомендую соус хотя бы час два подержать в холодильнике, тогда он настоится и пропитается аромат кинзы и чеснока. Для соуса нам понадобиться: 1. Лук репчатый - 1 луковица 2. Чеснок - 3 зубчика 3. Томатная паста - 3 ст.л 4. Кинза - 1 пучек 5. Соль, перец по вкусу 6. Вода кипяченая ( количество зависит от консистенции пасты) Количество ингредиентов можно менять в зависимости какой объем соуса вы хотите сделать. Данные пропорции указаны на 0,5 литра соуса. Закуска из запеченных баклажанов и помидор: 1. Баклажаны - 5 шт 2. Помидоры - 8 шт 3. Соль, перец по вкусу 4. Чеснок - 3 зубчика 5. Сушеный базилик 6. Сушеный орегано 7. Масло оливковое - 1-2 ст.л 8. Зелень кинзы несколько веточек Eggplant and tomato appetizer on the grill to the kebabs, delicious simple tomato sauce to the kebabs. Baking eggplants and tomatoes on the grill, on skewers or on the grid does not matter. You can bake eggplants and tomatoes also on the grill. As long as the coals reach the meat, we are preparing a...